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人间仙草• 龙须草 —— 主要产区
2012-11-07 15:54:35   来源:    点击:

   龙须草绞股蓝系葫芦科草质藤本植物,多分布于亚热带和北亚热带地区,我国主要分布于秦岭以南诸省区。其中主要产区有:广西金秀、湖北神农架、湖北恩施、陕西平利。不同的产地,绞股蓝的皂甙含量也不同。 

  因为绞股蓝产地不同,有的偏甜,有的偏苦,偏于甜者调脾略胜,偏于苦者清热解毒之力呈强,只要其味醇者,不失为优。  

        湖北恩施所产绞股蓝生长在具有“世界硒都”之称的恩施海拔1200米的山间,富含人体所需的“硒”元素,无任何污染,皂苷含量高,其味甘甜,被专家誉为“绞股蓝极品”。

       广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为“绞股蓝之王”。    

       湖北神农架所出的苦味绞股蓝,清热解毒之力很强。 

  陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须,因其山势高峻,气候适宜,雨量充沛,原始林中山土肥沃,以致长势繁茂而品质优秀,被誉为“秦巴人参”。
几大产地中,其中金秀、神农架和恩施的绞股蓝质地较好,其皂甙含量较高。
  (本文摘自中国绞股蓝网,略有删改)